La mesa está servida: más de $21 millones en viandas para presos

4 agosto, 2020
La mesa está servida: más de $21 millones en viandas para presos
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La Policía de Neuquén llamó a licitación pública para comprar las viandas que les servirá a quienes se encuentren detenidos tanto en las unidades 11, 12 y 16 como en las comisarias del área capital que integran las ciudades de Neuquén, Plottier y Centenario.

En el pliego se explica que son 57.300 raciones de desayuno, almuerzo y cena, para las que se ha estimado una erogación total de 21.201.000 pesos. La apertura de sobres está prevista para el 20 de este mes, en la división Contrataciones.

Los desayunos y meriendas estarán compuestos por mate con leche y azúcar, pan fresco o tostado, o galletitas de agua, mientras que las variedades de almuerzos y cenas, en invierno serán las siguientes.

Menú 1: Milanesa con puré mixto.

Menú 2: Guiso de lentejas (con carne).

Menú 3: Pollo al horno con papas.

Menú 4: Guiso de fideos.

Menú 5: Albóndigas con arroz.

Menú 6: Pastel de papas y zapallo.

Menú 7: Polenta con salsa boloñesa.

Menú 8: Bifes a la criolla. Arroz blanco.

Menú 9: Estofado de verduras y carne.

Menú 10: Cerdo con puré mixto.

Menú 11: Pollo a la cacerola con verduras.

Menú 12: Tarta de verduras.

Menú 13: Pan de carne. Ensalada de papa y zanahoria.

Menú 14: Carbonada.

Menú 15: Tallarines con boloñesa.

Menú 16: Ñoquis con salsa.

Menú 17: Milanesa de pollo con verduras hervidas.

Menú 18: Hamburguesa. Arroz con arvejas y zanahoria.

Menú 19: Carne vacuna a la cacerola con verduras.

Menú 20: Soufflé de choclo con arroz.

Menú 21: Arroz primavera. Bife a la cacerola.

Menú 22: Pollo al horno con ensalada.

Menú 23: Cerdo al horno con verduras asadas.

Menú 24: Arroz con pollo.

Menú 25: Hamburguesa con panaché de verduras.

Menú 26: pizza con jamón cocido y tomate.

Cada vianda (común o dieta especial, en caso de enfermedades) debe acompañarse de dos bollitos de pan francés, mientras que el gramaje de la bandeja debe ser de 500 gramos mínimo. Las comidas tienen algunas variantes en el período primavera verano.

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